Cette
semaine, le chef Sébastien
Lefebvre
du restaurant La Retenue vous propose un succulent rissolé
de
champignon au miel.
Il
vous faudra préparer les ingrédients suivants :
2 tasses de champignons au choix, coupés en morceaux et mélangés 60 ml de beurre 60 ml de miel 45 ml de fromage de chèvre ¼ de pomme verte coupée en julienne