Société Arts & culture Sports Chroniqueurs Concours Annonces Classées

  SANTÉ ET BEAUTÉ / Santé et Beauté

Perdre du poids sans se priver : 5 aliments à intégrer dans votre alimentation

 Imprimer   Envoyer 
Jeudi le 9 février 2017

Perdre du poids en santé n'est pas un rêve inatteignable, bien au contraire. Les réajustements récents des connaissances en matière de nutrition permettent de retrouver le goût des aliments et d'oublier ce terme qui sonne comme un glas : régime.

On n'hésite plus à rechercher en ligne des consultations nutritionnelles pour perdre du poids rapidement et durablement sur un marché riche en choix et en produits de qualité. Voici 5 aliments faciles à intégrer dans une alimentation saine, équilibrée et goûteuse, pour aider à perdre du poids sans se priver.

1. Le radis noir
C'est une vedette des nutritionnistes qui le recommandent notamment en cas d'obésité et de désordre des habitudes alimentaires. Ses propriétés agissent notamment directement sur la santé du foie.

Le radis noir, ou raifort, contient au moins 6 glucosinolates différents. On leur connaît des propriétés antifongiques, antibactériennes, antioxydantes, antimutagéniques et anticarcinogéniques. Le chou-fleur, le brocoli et la moutarde en contiennent aussi, mais à des doses jusqu'à quatre fois moins élevées que dans le radis noir.

Le radis noir contient plusieurs vitamines (vitamine B1, vitamine B complexe, vitamine C, etc.) et minéraux (calcium, magnésium) qui facilitent l'écoulement de la bile, ainsi que de la raphanine utile pour combattre l'hyperthyroïdie.

2. L'artichaut
Autre aliment vedette des professionnels de santé, l'artichaut agit lui aussi sur la santé du foie tout en étant très peu calorique.

L'artichaut contient du potassium (diurétique), de l'inuline (un prébiotique permettant de conserver une bonne santé intestinale), des composés polyphénoliques (antioxydants) ainsi que de la cynarine (polyphénol qui stimule le foie afin d'améliorer la production de bile).

3. Les poissons gras d'eau froide
Déstresser est une excellente manière de commencer à perdre du poids. Mais comment ne pas se priver quand on est envahi de stress ? L'un des meilleurs aliments anti-stress est le poisson. Préférablement, les poissons gras qui vivent en eau froide, comme le saumon, le flétan, le hareng, le maquereau, les anchois et les sardines, sont riches en EPA (acide éicosapentaénoïque) l'acide gras de l'oméga-3.

L'oméga-3 aide à ralentir la production d'hormones inflammatoires appelées cytokines liées au stress. Ne vous en privez surtout pas ! Les noix et l'huile de noix contiennent aussi de l'oméga-3.

Contrairement à de nombreux messages qu'on a pu entendre, venus principalement de l'industrie et du marketing, gras ne veut pas dire prise de poids. Nous savons aujourd'hui parfaitement identifier le bon gras du mauvais, les acides gras saturés et insaturés. Le corps en a besoin pour son bon fonctionnement et sait parfaitement distinguer le gras à stocker de celui qu'il saura utiliser à bon escient.

4. La banane
Riche en potassium, la banane aide à la régulation de la pression artérielle et à maintenir un taux de cortisol bas. Le tryptophane de la banane est de plus transformé par le corps en sérotonine, un neurotransmetteur ou un signal chimique hormonal qui nous détend et nous pousse à sourire. Manger une banane une heure avant de dormir est en outre conseillé pour aider à trouver le sommeil.

Ces propriétés déstressantes de la banane sont plus actives dans les fruits mûrs. Ne la consommez de préférence pas trop verte pour profiter de toutes ses formidables vertus naturelles.

5. Le citron
Il existe plusieurs aliments réputés capables de brûler les graisses. Le plus efficace et le plus abordable toute l'année est sans aucun doute le citron. Cet agrume ne vous aidera pas à atteindre la satiété. Par contre, il s'accommode facilement à tous les plats cuisinés, salés ou sucrés.

Le citron va aider l'organisme à mieux digérer les aliments. L'acide citrique qu'il contient va aider l'estomac à dégrader les protéines et les graisses. On le consomme de préférence le matin, car il est riche en vitamine C.

Vous voilà donc avec le menu idéal, car sans limite de quantité, pour maigrir sans se priver (en évitant la mayonnaise et avec un verre d'eau en accompagnement !) :

  • Salade de radis noir aux noix et à l'huile de noix et moutarde en grains
  • Saumon sauvage et son filet de citron accompagné d'artichauts vapeur
  • Banane aux zestes de citron bio

Et si vous devez consommer du pain, préférez toujours les pains aux farines de grains entiers ! Succulent, non ?


  A LIRE AUSSI ...

Deux hommes recherchés pour vol dans le nord de Sherbrooke

Lundi le 26 février 2024
Deux hommes recherchés pour vol dans le nord de Sherbrooke
L’Université Bishop’s se prépare pour l’éclipse solaire totale

Jeudi le 29 février 2024
L’Université Bishop’s se prépare pour l’éclipse solaire totale
Casinos en ligne, quels jeux privilégier quand on est débutant ?

Lundi le 26 février 2024
Casinos en ligne, quels jeux privilégier quand on est débutant ?
NOS RECOMMANDATIONS
La Fête du Lac des Nations lance sa programmation 2024

Jeudi le 21 mars 2024
La Fête du Lac des Nations lance sa programmation 2024
Incendie criminel sur la 3e avenue à Sherbrooke

Jeudi le 21 mars 2024
Incendie criminel sur la 3e avenue à Sherbrooke
Les mystères du cerveau expliqués par le Dr David Fortin

Mercredi le 20 mars 2024
Les mystères du cerveau expliqués par le Dr David Fortin
PLUS... | CONSULTEZ LA SECTION COMPLÈTE...

Geneviève Hébert Abbuelle 2023
 
inscription infolettre 600
4 adolescents se barricadent au Centre de réadaptation Val-du-Lac de Sherbrooke Par Daniel Campeau Mercredi, 20 mars 2024
4 adolescents se barricadent au Centre de réadaptation Val-du-Lac de Sherbrooke
Quoi faire ce weekend en Estrie Par Catherine Blanchette Jeudi, 21 mars 2024
Quoi faire ce weekend en Estrie
Trois personnes arrêtées complètement ivres au volant de leur voiture à Sherbrooke Par Daniel Campeau Lundi, 25 mars 2024
Trois personnes arrêtées complètement ivres au volant de leur voiture à Sherbrooke
ACHETEZ EstriePlus.com
bannières | concours | répertoire web | publireportage | texte de référencement | site web | vidéos | chroniqueur vedette
2024 © EstriePlus.com, tous droits réservés | Contactez-nous