Mars est le mois de la nutrition et le 19 mars la journée internationale des diététistes. Nous discutons donc entre collègues tout en savourant notre repas du midi. Pour certains, ce sont des crudités et une salade de pois chiches et, pour d'autres, poutine et poulet frit.
Au fil de la discussion, un tour de table se fait afin de savoir ce qu'était un diététiste. C'est l'unanimité! C'est quelqu'un qui t'aide à perdre du poids. Mais le métier est encore plus large et afin de bien le démystifier, j'ai donné rendez-vous à Geneviève Arbour Dt.P, une diététiste-nutritioniste de l'Estrie.
La Journée, organisée par l'Ordre professionnel des diététistes du Québec, a pour objectif de promouvoir de saines habitudes alimentaires et de faire connaître au public les services professionnels offerts par les diététistes-nutritionnistes.
Geneviève était très heureuse de partager avec nous les différentes facettes de son métier et, la nutrition étant sa passion, elle a répondu avec plaisir à nos questions sur la nutrition.
Combien d'adultes souffrent de troubles alimentaires? Quel est le meilleur régime selon elle? Est-ce que les Québécois mangent mieux en 2014? Nous avons les réponses!
Pour joindre Geneviève Arbour vous pouvez-vous visitez son site
Vous pouvez également visitez le site de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec ici