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  VOYAGES GASTRONOMIE / Découvrir le monde

La route des cénotes

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Xaviéra Dallaire Par Xaviéra Dallaire
Lundi le 12 septembre 2016

Déjà le mois de septembre qui commence. L'été au Québec passe tellement vite, mais pourquoi ne pas la rallonger en s'offrant un voyage au soleil? Pour moi, l'arrivée de l'automne me motive à planifier mon prochain voyage. Question de vous inspirer, je vous présente ma route des cénotes de la péninsule du Yucatan au Mexique. Ces merveilles de la nature sont des gouffres ou grottes normalement remplies d'eau douce translucide décorées de lianes et parfois habitées d'oiseaux colorés. Les cénotes ont été une impressionnante découverte pour moi. Puisqu'il y en a environ 10 000 dont certains ne sont pas encore accessibles, je vous en ai sélectionné quelques-uns qui valent le détour.

Cénotes près de Merida

Les 3 Cénotes de Cuzama

Vous y rendre sera toute une aventure. Allez-y en « colectivo » jusqu'à Cuzama, puis une moto-taxi vous amènera au point de départ où vous allez embarquer dans un petit wagon sur une voie ferrée tirée par un cheval qui vous amènera découvrir ces 3 impressionnants cénotes. Les 2 premiers vous couperont le souffle par leur beauté. Vous descendrez une douteuse échelle de bois dans un trou pour y découvrir une merveille sous terre. Le dernier est littéralement une grotte, on vous donnera une lampe de poche pour la visiter.

Cénote Noh Mozon

Voilà mon grand coup de coeur en terme de cénote. Tellement impressionnant et au milieu de nulle part. En plus, il est encore presque secret alors...SHUT... gardez cette étonnante découverte à l'état pur et à l'abri du tourisme de masse. Faudra par contre être tenace pour s'y rendre, mais je vous le jure, l'endroit en vaut le coup. Vous devrez vous rendre en « collectivo » et en moto taxi jusqu'au village de Pyxia. Une fois au village, des enfants pourront vous louer leur bicyclette et vous servir de guide privé pour vous y amener. Il faut ce qu'il faut pour sortir des sentiers battus. Personnellement, quand nous y sommes allés, nous avions l'endroit à nous seuls. C'était magique!

Cénote près de Valladolid

Ik Kil

Ce cénote est le seul parmi cette liste que je n'ai pas testé. C'est probablement un des plus touristiques du Yucatan. Puisqu'il semble très impressionnant par sa taille et ses parois de végétations et tout près de Chichen itza qui attire beaucoup de gens. J'ai personnellement décidé de ne pas y aller puisque sa grande popularité m'intéressait moins. Si vous recherchez de la tranquillité apparemment ce n'est pas la place pour vous. Il en vaut sûrement le détour pour sa beauté si vous faites abstraction à tous les touristes qui en font une piscine municipale.

Cénotes près de Tulum

Gran Cénote

Vous découvrirez ici un endroit très touristique. Le site est très beau, l'eau est cristalline et vous pourrez même y apercevoir de petites tortues dans l'eau. Vous serez surpris par les petits poissons qui vous feront un pédicure. Vous pouvez vous y rendre à bicyclette à partir de Tulum Town.

Calavera

Tout près du Gran Cenote et accessible à bicyclette à partir de Tulum Town. Vous vous amuserez à sauter dans ces quelques trous. L'endroit est joli si vous êtes dans le coin, allez y faire un tour.

Dos Ojos

Dos Ojos, ce qui signifie « Deux yeux » en espagnol. Les 2 cénotes sont très jolies et vous pourrez y apercevoir de nombreux oiseaux multicolores. Je vous conseille d'y aller en fin ou en début de journée. Il y aura moins de gens et vous aurez la meilleure lumière du jour. Nous y étions juste avant la fermeture et j'ai pu y voir les rayons de soleil transpercer l'eau translucide. Sérieusement, avec mon masque de plongée c'était une des plus belles choses que j'ai vues. C'était comme les rayons du paradis sous l'eau. Dommage que ma caméra a brisé à ce moment-là. Ces images resteront gravées dans ma mémoire pour la vie.

Vous devrez prévoir quelques pesos pour pouvoir les visiter. Ce n'est normalement pas très cher. Ne mettez pas de crème solaire ni d'insecticide avant vos baignades pour protéger l'eau de ces merveilles de la nature. Amenez vos masques et tubas, si vous êtes curieux comme moi. Bonne visite du Yucatan!


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