Déjà la mi-novembre,
mais les températures douces rappellent encore le tout début d'automne. Le Temps
des Fêtes et sa frénésie viendront rapidement mais pour l'heure, il semble que
c'est la période idéale pour déguster un bon repas au restaurant, ou pour lire
et prendre son temps dans un café. Voici quelques suggestions de charmantes
adresses en Estrie.
Pour le brunch :
Café Pierre Jean
Jase, à Sherbrooke
Un café de quartier chaleureux, une institution dans le vieux-nord de Sherbrooke,
des plats savoureux composés d'ingrédients locaux, un accueil amical, une
ambiance chaleureuse. On s'y s'en chez soi.
www.cafepierrejeanjase.com
Le Musée du chocolat,
à Bromont
Un musée sur la fabrication du chocolat, une boutique-confiserie, une restaurant
charmant, un endroit parfait où bruncher au
cœur du Vieux-village de Bromont et son charme bien connu. Que demander de
plus?
www.lemuseeduchocolatdelaconfiseriebromont.com
La Shop, à Magog
La Shop, c'est une manufacture de café ainsi qu'un restaurant-bar
spécialisé en grilled cheese tous
plus funky les uns que les autres. Le décor industriel et chaleureux à la fois
invite à se mettre à l'aise et le menu, à y revenir encore et encore.
www.lashop.co
Pour prendre un
café :
Massawippi
Mercantile, à North Hatley
À North Hatley, se trouve le plus charmant des
cafés-restos-boutiques. Un décor bohème et chaleureux, un menu santé et
savoureux, d'excellents cafés... le tout au cœur d'un village magnifique. À
découvrir!
www.massawippimercantile.com
Bistro Kaapeh, à
Sherbrooke
Sur la rue Frontenac, au centre-ville de Sherbrooke, se trouve le bistro
Kaapeh. On y déguste d'excellents cafés dans une ambiance mexicaine chaleureuse
et accueillante. Un must après une balade au centro!
www.kaapeh.com
Café Hubert St-Jean,
à Magog
Une succursale Café Hubert St-Jean s'est installée cet été
sur la rue Principale à Magog. La marque est déjà bien connue pour l'excellence
de son café, son engagement social et son accueil moderne et chaleureux.
www.cafehubertsaintjean.ca
Pour souper:
Allessa Trattoria, à
Magog
Sur la rue Principale à Magog, on se retrouve directement en
Italie lorsqu'on déguste les plats typiques d'Allessa Trattoria. Un décor
moderne et branché et une cuisine savoureuse.
www.allessa.ca
Attelier Archibald, à
Granby
Une cuisine raffinée, fraiche et créative à découvrir sur la rue St-Jacques à
Granby. Semblerait que l'entrée de « fondant proscuitto mozarrella en
croûte de sésame » à elle seule en vaut le détour!
www.attelierarchibald.ca
Kobo Ramen, à
Sherbrooke
Kobo Ramen, au centre-ville de Sherbrooke, c'est un voyage au cœur des saveurs
nippones et japonaises, ce sont des nouilles ramen typiques, raffinées. Un
restaurant coup de cœur qui ne ressemble à rien en Estrie.
www.bistrokoboramen.ca
Excellent weekend
gourmand à toutes et à tous!
