Comment réussir son sucre à la crème

Cette semaine, Manon Houle, de la pâtisserie La Vitrine, vous montre à quel point il peut être facile de réussir un délicieux sucre à la crème! En ayant les bons ingrédients et en suivant la bonne méthode, vous le réussirez à tout coup.

Ce qu'il vous faudra :

• 1 tasse de sucre
• 1 tasse de cassonade
• 1 tasse de crème 
• ½ tasse de sirop d'érable
• ¼ de tasse chocolat blanc au goût