Menu
VOYAGES GASTRONOMIE / Trucs du chef
La crème pâtissière!
Cette semaine, Manon Houle, de la pâtisserie La Vitrine, prépare une recette toute simple de crème pâtissière. Une belle façon de présenter les fruits et desserts pour la période estivale!
Ce qu'il vous faudra :
1 1/2 tasse de lait
1/3 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de vanille
4 jaunes d'œuf
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
Par François Lafleur
Mardi, 21 juillet 2026Un homme de 68 ans porté disparu depuis le 17 juillet à Sherbrooke
Par François Lafleur
Lundi, 20 juillet 2026Barrage nautique sur le lac Memphrémagog : la police sensibilise les plaisanciers
Par François Fouquet
Lundi, 20 juillet 2026Statuts, statue, stature
Par Chat GPT, Le sommelier du journal Estrieplus
Vendredi, 24 juillet 2026Le Vicente Faria Gloria Reserva DOC Douro 2023
Par François Lafleur
Jeudi, 23 juillet 2026Dernier droit pour la campagne estivale 50/50 de la Fondation de l'Hôpital de Memphrémagog
Par François Lafleur
Vendredi, 24 juillet 2026Sherbrooke, intervention policière liée à un cas de « SWATTING »