C'est connu, le sucre est mauvais pour la santé et on associe plusieurs maladies chroniques à sa consommation. Ce doux poison peut entraîner une grande dépendance qui n'est pas plus facile à se défaire que le tabagisme ou toute autre dépendance.
Si vous avez tenté de couper le sucre sans réussir à long terme, ne vous découragez pas. L'erreur la plus fréquente est de tout couper d'un seul coup. Malgré le fait que cette technique peut fonctionner pour certains cas rares, la grande majorité des gens doit couper graduellement sa consommation de sucre. C'est aussi une méthode plus durable.
1. Changer son discours interne
Comme dans l'expression « Attitude Is Everything », l'attitude avec laquelle vous affrontez ce défi part avec l'idée que vous avez la dent sucrée et que de croire que ce sera difficile d'arrêter n'apportera rien. Commencez à croire que c'est possible, vous vous sentirez merveilleusement bien et engagez-vous dans cette réussite.
2. Identifier les sources de sucres
Le sucre se retrouve dans beaucoup d'aliments et de breuvages que l'on consomme quotidiennement, plus qu'on ne le réalise. J'entends souvent « Je ne mange pas de sucre », ah non? Pas de ketchup, pas de condiments divers, pas de cannages, de craquelins, de croustilles? Ce sont des aliments au goût salé qui contiennent beaucoup de sucre. Cela implique de lire les étiquettes!
Une fois les sources de sucres identifiées, il sera beaucoup plus facile de se faire un plan, de se fixer des objectifs à court terme et d'accumuler les réussites pour combattre cette dépendance.
3. Dormir pour éloigner les rages
En cas de rages fréquentes et parfois incontrôlables, c'est une bonne idée de se questionner sur son sommeil. Les études ont démontré que le manque de sommeil diminue la leptine, une hormone qui contrôle l'appétit, alors qu'il augmente la ghréline, une hormone responsable de l'augmentation de l'appétit.
Le manque de sommeil augmente également la sécrétion de cortisol, une hormone de stress qui augmenterait également la sensation de la faim durant la journée. Cette hormone est responsable d'un bon contrôle du taux de sucre dans le sang (la glycémie). Une baisse de sucre, donc l'hypoglycémie, nous pousse à consommer plus d'aliments sucrés ou transformés et riches en énergie afin de rétablir le taux de sucre.
4. Améliorer le petit déjeuner pour éliminer les rages en soirée
On le dit et on le répète, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. En fait, le petit déjeuner donne le ton sur l'indice glycémique pour le reste de la journée. Un déjeuner bien équilibré peut vraiment aider à éliminer les rages en soirée.
5. N'oubliez pas les collations
Dans un objectif de perte de poids, plusieurs personnes ont coupé les collations entre les repas. Ceci est peut-être une grande erreur pour arriver à maintenir un niveau de sucre plus stable et pour éviter d'autres rages! Misez sur les protéines, les bons gras et les fruits et légumes pour augmenter le sentiment de satiété.
