Pascale Dore Coach alimentaire/Santé globale dec 2019
Netrevolution Forfaits internet & Téléphonie illimité

Accueil   Chroniqueurs   Partenaires   Contactez-nous          
Annonces Classées Maison à vendre Concours Magasin général Calendrier INFOLETTRE
  Réouverture de la Route 108 à Cookshire-Eaton
 
ACTUALITÉS
Estrie
En bref
Ça se passe chez nous!
Affaires & juridique
Sports
Culture & Événements
Memphrémagog
Habitation
Automobile
Santé et Beauté
Famille
Découvertes
L'actualité en vidéos
L'actualité en photos
Blogue
Pascale Dore Coach alimentaire/Santé globale dec 2019
SANTÉ ET BEAUTÉ / Santé et Beauté
Pierre-Olivier Pinard Par Pierre-Olivier Pinard

Vendredi, 13 décembre 2019

Au menu: Bol de smoothie-pudding au chia


À vous d'intégrer les super-aliments qui vous plaisent comme la cannelle, le maca, le curcuma, le thé vert, la spiruline, etc. Les super-aliments vous permettent d'ajouter des nutriments essentiels tels que les vitamines, les minéraux et les antioxydants.

 Imprimer   Envoyer 
crédit photo: Tumblr

Voici un bol de smoothie et pudding au chia très nutritif et qui impressionnera à coup sûr ! Le pudding au chia se prépare la veille. Vous pouvez en faire une portion plus grande pour les prochains déjeuners de la semaine.

À vous d'intégrer les super-aliments qui vous plaisent comme la cannelle, le maca, le curcuma, le thé vert, la spiruline, etc. Les super-aliments vous permettent d'ajouter des nutriments essentiels tels que les vitamines, les minéraux et les antioxydants. Par exemple, la cannelle est un puissant antioxydant et aide à réguler le taux de sucre sanguin. Le maca est un légume racine péruvien qui est très intéressant pour amoindrir les effets du stress sur le corps, entretenir la masse musculaire, possiblement harmoniser les hormones, augmenter l'énergie et même la libido. Ne pas prendre en continu, l'idéal est de varier parmi les super-aliments. Savourez ce déjeuner ou cette collation autant avec les yeux que la langue !

2 portions

Ingrédients :

Pudding

• 2 tasses de lait d'amande non sucré
• 4 c. à table de graines de chia

Smoothie

• ½ banane
• ½ tasse de bleuets
• ½ tasse de fraises ou framboises
• 1 mesure de protéine en poudre (30g de petit-lait ou végétale)
• ¼ tasse de lait d'amande non sucré
• ½ c. à thé de cannelle (ou ajouter 1 c. à thé de maca)
• Optionnel : 1 c. à thé de thé matcha (thé vert bio) et/ou 1 c. à thé de chlorelle)

Garniture

• 1 c. à thé de graines de chanvre
• Au choix : quelques baies de Goji, quelques noix, graines de lin ou petits fruits

Portions totales                                                Portions individuelles selon votre plan alimentaire Kin Impact

 4½ Portion - Viandes et autres protéines
 4 Portions - Gras
 2 Portions - Fruits                                           2¼ Portions - Viandes et autres protéines
                                                                        2 Portions - Gras
                                                                        1 Portion - Fruits


Préparation :

1. Le pudding au chia doit être préparé la veille au soir. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un pot avec un couvercle hermétique (ex. : pot Masson). Secouer pendant 1 minute le pot pour bien mélanger le chia au lait d'amande.

2. Laisser reposer toute la nuit au frigo ce qui permettra au mélanger de gonfler. Si vous le préparez le matin même, prévoir au moins une heure.

3. Le pudding se conservera au frigo 4 jours.

4. Le smoothie peut se faire la veille ou le matin. Passer au mélangeur tous les ingrédients du smoothie ensemble : la demi-banane, les bleuets, les fraises, le lait d'amande avec la cannelle.

5. Assemblage : Dans un bol, verser en même temps le pudding au chia et le smoothie pour avoir deux côtés bien distincts. Au centre, ajouter la garniture au choix et selon votre goût.

 


Pascale Dore Coach alimentaire/Santé globale dec 2019
Inscription Infolettre EstriePlus.com
  A LIRE AUSSI ...
La Fondation québécoise du cancer; un soutien incomparable!

La Fondation québécoise du cancer; un soutien incomparable!
Les résolutions

Les résolutions
NOS RECOMMANDATIONS
Les épais sont partout!

Les épais sont partout!
Mise en garde de l'ACEF Estrie

Mise en garde de l'ACEF Estrie
PLUS... | CONSULTEZ LA SECTION COMPLÈTE...

Inscription Infolettre EstriePlus.com
Plateau Marquette Médico-Esthétique dec 2019
 
Pierre-Olivier Pinard
Vendredi, 10 janvier 2020
Les résolutions

Les épais sont partout! Par François Fouquet Lundi, 13 janvier 2020
Les épais sont partout!
Hydro-Sherbrooke présente sa carte interactive Jeudi, 16 janvier 2020
Hydro-Sherbrooke présente sa carte interactive
Environnement 2020: optimisme prudent chez Action Saint-François Par Anita Lessard Jeudi, 16 janvier 2020
Environnement 2020: optimisme prudent chez Action Saint-François
ACHETEZ EstriePlus.com
bannières | concours | répertoire web | publireportage | texte de référencement | site web | vidéos | chroniqueur vedette
2017 © EstriePlus.com, tous droits réservés | Contactez-nous