Finies les cuisines conçues en fonction de l'esthétique de la maison :
isolées des autres pièces, encombrées d'accessoires et ardues à entretenir. Ce
phénomène n'est pas surprenant, les moeurs ayant grandement changé, entraînant
la modernisation du couple conventionnel. Cuisiner, jadis une corvée
obligatoire prescrite aux femmes, est aujourd'hui considéré un art et pour
plusieurs, un passe-temps. En conséquence, la cuisine doit d'abord être fonctionnelle
et accueillante, permettant aux propriétaires d'y passer plus de temps. Pour
avoir commodité et confort, certaines caractéristiques doivent être observées,
notamment les grandes surfaces de travail, les rangements efficaces, les
matériaux faciles à entretenir et l'ouverture de l'espace.
Avant
Une cuisine typique des années 80 avec peu d'espace de rangement, des
plans de travail minuscules, entre autres de part et d'autre de l'évier, mais
aussi une facture très bon marché sur le plan des matériaux (poignées de
plastique blanc jaunies par le temps, armoires blanches en arborite et un
plancher en gros carreaux de céramique blanche difficile à entretenir).
Après
Une cuisine qui semble avoir doublé de volume, agréable à l'oeil et très
fonctionnelle. En dépit des contraintes inhérentes à la propriété - mur mitoyen
d'un côté et mur de soutien de l'autre ainsi qu'un système de ventilation non
relocalisable - la designer Andrée Desrosiers a métamorphosé la pièce en
privilégiant autant l'espace de travail que l'espace de rangement (armoires
jusqu'au plafond, système de tiroirs sur rail pour le rangement des casseroles,
garde-manger,
Fidèle à son style moderne et épuré, celle-ci a joué sur les contrastes
(érable clair et comptoirs gris taupe), les volumes (niches vitrées, grande
tablette, niches en coin) et les matériaux (pâte de verre en dado, céramique
grise en revêtement de plancher entrecoupée de baguettes blanches qui rythment
l'espace et allongent la pièce, laquelle est en réalité coincée entre une
petite entrée et la salle à manger). Les électroménagers ont tous été encastrés, en
particulier le micro-ondes qui causait une perte d'espace sur le comptoir tout
en étant inesthétique.
Concept et aménagement : Andrée Desrosiers
Photo : Tango photographie
Source : Répertoire de la rénovation 2006 de l'Association provinciale
des constructeurs d'habitations du Québec (APCHQ).
