Hier en fin de journée, la Microdistillerie a fait parvenir
un communiqué aux médias, stipulant que les déclarations du SPS en lien avec la
soirée de samedi dernier seraient complètement fausses. Le resto-bar n'aurait pas,
notamment, reçu 200 clients dans leur établissement.
Le 7 novembre en soirée, le Service de Police de Sherbrooke
se serait bien rendu au resto-bar situé au centre-ville de Sherbrooke, mais aurait
quitté les lieux « sans faire d'intervention, d'arrestation ni donner un
seul contrat d'infraction », contrairement à ce qui a été rapporté dans
les médias. Il n'aurait pas non plus été question de rassemblement de « 200
personnes à l'intérieur » ou de « fuite par les portes de service »
comme l'a soulevé le SPS dans un avis émis cette semaine. La soirée se serait
poursuivie normalement jusqu'à la fermeture un peu avant minuit.
Selon le décompte du registre des noms tenu par le resto-bar,
on comptait entre 75 et 85 clients à l'arrivée des policiers, vers 23h20. La
capacité maximale de l'établissement est de 130 personnes (ce qui représente
50% de la capacité légale de 260 personnes en temps normal). « Quand on regarde les images des caméras de surveillance, on ne voit personne
courir et s'enfuir comme l'a mentionné le SPS. Cette affirmation est complètement
fausse et tendancieuse », affirme Jean-Pierre Desrosiers, co-propriétaire de la
Microdistillerie. Il ajoute que « ces déclarations portent un préjudice à [son]
entreprise » et que « les faits doivent être rectifiés publiquement ».
Malgré plusieurs tentatives d'entrer en contact avec le Service
de police de Sherbrooke, l'équipe de la Microdistillerie n'a pas été en mesure
de montrer les images de ses caméras de surveillance.
Le SPS a été mis au courant de la publication du communiqué,
mais n'a toujours pas commenté l'affaire.