Pour son édition 2016, la Fête du Canada renouvelle toutes (presque!) ses facettes et propose plusieurs nouveautés, dont des spectacles musicaux pour tous les âges le 1er juillet prochain, au parc Jacques-Cartier de Sherbrooke.
À noter que le site, qui ouvrait ses portes à 11 h les années précédentes, ne sera accessible qu'à compter de 12 h le 1er juillet.
Une fête qui bouge!
Un nouvel endroit, la tente Place confort TD, offrira depuis l'après-midi une ambiance des plus musicales, notamment par la prestation du groupe multiethnique Obatala. La Place confort abritera un nouveau bar de mixologie pour ceux qui auront une petite soif.
Le groupe Rock Story de Jean Ravel sera à coup sûr le clou de la journée : de passage sur la scène principale à 21 h30, la formation fera vibrer le parc Jacques-Cartier des plus grands succès des années 70 et 80.
C'est la formation sherbrookoise Orange O'Clock qui, dès 19 h, précédera cet hommage aux grands de la musique.
La Zone des enfants leur permettra d'assister au spectacle d'Abeille Beausoleil, une chanteuse qui offrira un spectacle d'environ 45 minutes.
Tout l'après-midi, le Cirque des Étoiles proposera des ateliers mêlant jeux et cirque. Maquilleuses et jeux gonflables seront bien entendu aussi de la partie, tout comme Tiguidoo popcorn, qui permettra aux plus petits de profiter de popcorn et de barbe à papa.
Le foodie s'invite à la Fête du Canada
Le foodie s'installe pour célébrer le 1er juillet avec le concours des chefs David Vinas et Badr Bourabba qui offriront crêpes bretonnes et des classiques, réinventés à leur façon.
La nouvelle entreprise des chefs Mathieu Cayer-Brunet et Suzy Rainville sera également de la fête pour proposer leur propre vision du smokehouse.
Le Pain voyageur proposera quant à lui ses populaires La Grande Cheddar et La Grande Suisse.
Cette année, le bar proposera des produits 100 % Québec, dont les bières de la microbrasserie Siboire et les vins du Cep d'Argent.
Les traditions restent
Malgré ce vent de nouveautés qui changera à coup sûr la vision populaire de cette fête, quelques traditions restent, dont l'assermentation des nouveaux Canadiens.
Celle-ci aura lieu cette année une heure plus tard qu'à l'habitude, soit à 15 h. Le Délice des Nations offrira encore une fois un énorme gâteau qui sera servi à la suite de la cérémonie.
Les feux d'artifice seront finalement aussi de retour, dès 22 h30. Le spectacle pyrotechnique sera réalisé par l'entreprise Feux d'artifice Estrie (FAE).