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Printemps rosé, printemps gourmand!

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Mercredi 1 mai 2013

Tourisme Cantons-de-l'Est et ses partenaires célèbrent la deuxième édition de leur fête printanière Printemps rosé | Printemps gourmand.

Les activités se dérouleront les week-ends du 10 mai au 2 juin dans 17 vignobles, 11 restaurants, cinq terrasses, deux attraits touristiques et dix lieux d'hébergement. Quatre week-ends festifs qui s'installeront dans les vignobles, mais aussi à travers la région pour faire découvrir aux curieux les rosés des vignobles participants.

Le Printemps rosé | Printemps gourmand célèbre ses vins, mais aussi ses produits et tables du terroir de Créateurs de saveurs, Chefs créateurs et Cafés de village. Durant cette période, les hébergements et les attraits proposent aussi des forfaits spéciaux, incluant des rosés.

Un dépliant pour tout savoir

Un dépliant Printemps rosé/Printemps gourmand (tiré à 187 000 exemplaires) regroupant toutes les informations sur cette célébration des produits d'ici est disponible dans les vignobles, chez les producteurs, les restaurateurs et les hébergements participants de même que dans les bureaux d'information touristique. Le dépliant contient les bonnes adresses des Chefs créateurs, Cafés de village et Créateurs de Saveurs. On y trouve aussi les chocolateries, fromageries et microbrasseries de la région. Autant de bonnes adresses qu'il vaut mieux visiter avec un panier à pique-nique et une glacière!

Pour voir la programmation complète et les offres de forfaits et participer à des concours, visitez le www.cantonsdelest.com/printempsrose. De plus, un concours organisé en collaboration avec le magazine Ricardo, dont le prix est composé de deux week-ends dans les Cantons-de-l'Est, est en ligne sur RicardoCuisine.com.

La petite histoire d'une région gourmande

Depuis quelques années déjà, Tourisme Cantons-de-l'Est travaille à positionner la destination comme une région gourmande et viticole. Alain Larouche, directeur général de TCE explique sa démarche de valorisation : « Dans le but de valoriser nos vignerons, nous avons établi la signalisation officielle des vignobles il y a plus de 20 ans et collaboré à la mise sur pied la Route des vins de Brome-Missisquoi en 2003 sous le leadership du CLD Brome-Missisquoi. Vu le nombre croissant de vignobles, la Route des vins de l'Estrie a vu le jour en 2012. Pour faire connaître les producteurs agroalimentaires et leurs excellents produits, nous avons collaboré avec le Conseil de l'industrie bioalimentaire de l'Estrie (CIBLE), le MAPAQ et l'UPA à la création de la marque déposée Créateurs de saveurs Cantons-de-l'Est. Pour mieux servir les touristes à la recherche de cafés-bistros typiques et fréquentés par les Estriens, nous avons conçu la bannière Café de village en 2011. En 2012, nous avons lancé les Chefs créateurs, un regroupement de 19 chefs réputés de la région qui utilisent et valorisent les produits régionaux sur leurs tables gastronomiques. Printemps rosé / Printemps gourmand vise à présenter une offre complète de notre produit gourmand pour le plus grand plaisir de tous ».

Découvrez les charmes gourmands de la Route des vins des Cantons-de-l'Est par le Printemps rosé!

 


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